Salzfrei
Glutenfrei
ohne Geschmacksverstärker
Steinpilze sind eine vorzügliche Beigabe zu Risotto, Pastasaucen, Suppen, Füllungen oder sind kombiniert mit Fleisch, Fisch, Geflügel und Wild zu verwenden.
Die Steinpilze ca. 15 bis 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen und dann absieben. Die Einweichflüssigkeit kann gefiltert für Suppen uns Saucen verwendet werden.